Оптимальным вариантом,
позволяющим максимально сохранить все полезные свойства и витамины,
содержащиеся в продуктах, является приготовление пищи на пару.
В настоящее время все большее число ресторанов и кафе предлагают своим
посетителям диетическое меню, целиком состоящее из подобных блюд.